Ricardo PereiraConfira os índices do Boletim Agronegócio.net desta segunda-feira, 10 de março 2014.
Citros
A oferta de lima ácida tahiti está abaixo da esperada para o período no estado de São Paulo, apesar deste mês normalmente ser de pico de safra. A maior absorção da indústria neste ano contribuiu para o escalonamento da temporada, mas a seca também foi um dos motivos para a oferta mais regulada neste período, apesar de não haver desabastecimento. Além disso, os preços oferecidos foram considerados atrativos por citricultores – em torno de R$ 10,00/cx de 40,8 kg, colhida e posta na indústria. Para o correr de março, a expectativa de produtores é de queda nas cotações, mas em menor intensidade que a verificada em anos anteriores. Até maio, ainda deve ter disponibilidade suficiente para atender o consumo, principalmente proveniente de pomares irrigados. Com relação ao mercado de tahiti da última semana, as vendas foram fracas e os preços, sem sustentação, devido ao período de carnaval. Dessa forma, a média foi de R$ 9,72/cx de 27 kg, colhida, recuo de 7,2% em relação à da semana anterior.
Mandioca
Por conta das chuvas que ocorreram em algumas áreas desde o início de março, houve diminuição no ritmo de colheita de mandioca nas regiões acompanhadas pelo Cepea. Além disso, o recesso de carnaval reduziu os dias trabalhados na indústria de fécula e, consequentemente, o volume de raiz processado – houve queda de 24% na comparação com a semana anterior. Segundo agentes do setor, a oferta também caiu porque alguns produtores, mais capitalizados, se mantêm retraídos, devido às baixas expressivas de preços em fevereiro. Segundo pesquisadores do Cepea, por outro lado, a demanda por matéria-prima também tem sido menor por parte de algumas empresas, sem interesse pela formação de estoques. Neste cenário, os preços caíram novamente, mas em menor intensidade na comparação com o primeiro bimestre de 2014. Na última semana, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 330,93 (R$ 0,5755/grama de amido na balança hidrostática de 5 kg), baixa de 1,9% frente à anterior.
Fonte:Cepea